Melissa officinalis

La melissa è una pianta erbacea dal profumo inconfondibile di limone, che rallegra il giardino con il suo aroma rinfrescante. Ha foglie verdi, leggermente pelose e dentellate, che emanano un profumo intenso quando vengono sfiorate. In estate produce piccoli fiori bianchi o rosa pallido che attirano le api e altri insetti utili. Sta benissimo in vaso sul balcone o in aiuole soleggiate, dove può crescere rigogliosa. È perfetta per chi ama raccogliere le foglie per tisane o insalate, grazie al suo sapore delicato e gradevole.

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