Allium shoenoprasum

Erba Cipollina

L'erba cipollina è una pianta aromatica molto amata per il suo profumo fresco e delicato, simile a quello dell'aglio. Ha foglie sottili e verdi che crescono in ciuffi e, in estate, produce piccoli fiori viola o bianchi molto graziosi. È perfetta per chi ama avere un'aromatica sempre a portata di mano in cucina, ma anche per abbellire i bordi del giardino o i vasi sul balcone. Si adatta bene sia in terra che in vaso, purché il terreno non resti troppo zuppo. È una pianta rustica e facile da curare, ideale per principianti e per chi cerca un tocco di colore e aroma tutto l'anno.

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